みわちり悩殺ドリンク #130
【フィリピン】サンミゲールコーポレーション
カリ
2005年5月1日 記
フィリピンの大手飲料食品メーカー：サンミゲールコーポレーション
（San Miguel Corporation）が製造している
パイナップル風味のビール風炭酸飲料「カリ（Cali）」。
原料に麦芽やホップが使われている。
緑と深緑色の幾何学的コントラストの背景に、白い文字で「Cali」とかかれ、
その下を赤いラインでアクセントをつけたシンプルだが力強いデザイン。
その下には「スパークリングパインアップルドリンク」と英語で書かれている。
但し、原材料欄を見る限り、無果汁である。
開けると、軽くパインアップルの香りがする。
色は透明な極めて薄い金色。
グラスに注ぐと、泡立ちの悪いビールのような感じになる。
甘さを抑えた炭酸飲料のような味の中に、
炭酸と共にビールのような重みのある苦味がうっすらと弾ける。
よくあるビール風味ノンアルコール飲料を薄めて、
パインアップルのソーダの中に垂らしたような感じ。
よく言えば、「パインサワー」みたいなパインアップル風味の
炭酸入り缶チューハイのノンアルコール版という感じである。
あっさりしていてスッキリと飲める味である。
この「カリ」、フィリピンではノンアルコールビールの一種として扱われている。
そこで製造方法を調べてみると、なかなか手の込んだ製法らしい。
メーカーはビールも作っており、その本物のビールを使い、
そこに香料や砂糖水、カラメルなどを加えて
この炭酸飲料に仕立てるそうだ。
なるほど、このいかにも酒っぽい風味は、
本物のビールから来ているらしい。
お酒は飲めないけど、サワーの味わいや、
ビールのシュワシュワな雰囲気を味わいたい人にはお奨めである。
|
項目 |
星の数 |
コメント |
| ネーミング | ★★ | 残念ながら語源は不明。 |
| デザイン | ★★★ | インパクトがあります。 |
| アイデア | ★★★★★ | 苦味のない甘いビール風飲料。 |
| まずさ | ★ | オシャレなノンアルコールビール。 |
| 希少価値 | ★★★ | 輸入食材店等で見かけます。 |
| 悩殺度 | 56点 | ビールのようなサワーのような。 |
|
データ |
|
| 品名 | 炭酸飲料 |
| 内容量・容器 | 330ml缶 |
| 原材料 | 水、砂糖、麦芽、クエン酸、穀物類、人工パインアップル香料、 カラメル、アセスルファムK、ホップ、酸化防止剤 |
| 製造元 | サンミゲールコーポレーション（フィリピン） |
| 販売元 | （輸入者）株式会社アイコン（東京都港区） |
| 入手地 | 東京都練馬区の酒販店 |
| 入手価格 | 130円（税別） |
| 入手時期 | 2004年6月 |
| 備考 | 「アルコール分0.01%未満」の記載あり |
■みわちり悩殺ドリンク
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