みわちり悩殺ドリンク　＃159
ダイドードリンコ
とろとろ煮込んだカレーリゾット

2012年1月22日　記

かつて「カレーは飲み物です」と豪語した巨漢のタレントがいたが、そんな言葉を思い出させるホット用缶飲料が2010年秋にダイドードリンコから発売された。
「こんにゃく米」を使う事で実現したという、飲む「カレーリゾット」缶である。
具の入っていないカレースープ缶ならば過去に別メーカーからも販売された事はあるが、カレーリゾットという料理を缶飲料にしたのは前代未聞であろう。

缶パッケージは、商品名の下にカレーリゾットが入った鍋の写真を配し、缶上部に黒と黄色の帯を巻いた落ち着いたデザイン。
「とろとろ煮込んだ カレーリゾット curry risotto」と書かれた商品名の上に、料理皿とフォーク、スプーン、ナイフの形を抽象化したシンボルマークを配していて、ただの飲み物ではなく料理の一種であることをアピールしている。
リゾット鍋の周りに、その素材をイメージした野菜とカレー粉が取り囲んだ「盛り付け例」写真を用いている。
そのイメージ写真に添えて、「こんにゃく米入り」とコメント。
上部の黒と黄色の帯にはダイドードリンコのロゴマークと「旨みを引き出す圧力煮込み」という製法の特徴が記されている。
裏側には
「圧力煮込み製法で素材の旨味を引きだした、こんにゃく米入りカレーリゾットです。」
「こんにゃく米とはお米の形に似せたこんにゃく粒です。」
と説明がなされている。

缶を開けるとスパイスの効いたカレーの香りが漂う。
色は濁った黄土色で、パッケージ写真よりは明るめ。
粘度は微かにあるが、コーンスープに比べるとさらりとしている。
味はスパイシーなカレースープで、風味はそこそこ本格的なカレーを彷彿とさせる。
飲用を意識したのか味は薄め、辛みも強くなく、後味もあっさり気味で、旨味成分が強めの印象。
と、ここまでは好印象のカレースープなのだが、そこに割り込むのが「こんにゃく米」。
直径2、3mmの球状の白色コンニャク粒で、こんにゃく米とは言いながら、米粒とは全く違う形状をしている。
その粒が沈む様に入っていて、見た目はタピオカの如し。
これが口に入ってくると、決して溶けないコンニャクならではの触感に少し困惑する。
コーンスープにおけるコーン粒と同様に、必然的に噛みたくなるものの、微妙な小ささとコンニャク玉ゆえのツルツルさの為に、なかなか意にそぐわない。
せっかくのカレースープとコンニャク粒が連動していない印象が残る。

リゾットというには少ない量の、小粒なコンニャク粒が使われていて、商品名から膨らむイメージとの乖離が大きい。
結局、お米の食味機能をコンニャク粒で代替した画期的な飲用リゾットを実現するものではなかった。
その実態は、わずかな具としてコンニャク粒が投じられただけのカレースープであった。
それでも、「カレーは飲み物」という言葉を実現しようとした、我々の想像の斜め上を行くアイデアは見事だ。
この奇抜な飲料には法律も追い付かず、景表法に基づく表示では名称が「カレースープ（清涼飲料）」という滑稽な表現になっているのも何だか素敵である。

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