みわちり悩殺ドリンク　＃174
浜田醤油
熊本フリー

2014年4月13日　記

　ゆるキャラグランプリを獲得して一躍有名になった熊本県のゆるキャラ・くまモン。
そのくまモンが描かれた可愛らしい缶で登場したのが、熊本発のご当地ビールテイスト飲料「熊本フリー」というノンアルコールの炭酸飲料である。
阿蘇山系水を使用し、熊本県産の青みかん果汁を加え、くまモンを大々的にあしらい、名称もズバリの熊本感を溢れさせている。
創ったのは熊本県の老舗醤油メーカー・浜田醤油で、ここは「卵かけごはん用の醤油」など独創的なアイデア商品を出してヒットさせているメーカーでもある。
写真だと分かりづらいが、「熊本FREE」のラベル文字の「熊」の字の「月」の部分がくまモンの顔になっている。
そんな遊び心もあったりして、パッケージを眺めるだけでも楽しい製品である。

　開栓すると、ビール香ではなく、ビール酵母製剤のエビオス錠のような、何かの甘い匂いがする。
これは麦芽エキスパウダーによるものだろうか。
グラスに注ぐと、液体の色はビールそっくりだが、白い泡は全く立たない。
味はホップの香りや苦味はなく、炭酸の中に微妙な薄甘さと薄い酸味が広がる。
ビールテイストとは言うものの、ノンアルコールビールのような手の込んだ醸造工程を経ていない、雰囲気を真似て作ったビール風ソーダという印象である。
エビオス錠を粉砕して炭酸水に溶かして青みかんの搾り汁を数滴垂らしたら、こんな感じだろうか。
ビールならではの香りや苦味も無いし、酸味が口の中に残るのが残念ながらビールらしくない。

　ビールの代替品として位置付けてしまうと、正直いって似て非なるものだろう。
この薄い酸味の具合は、確かに宝酒造の元祖ノンアルコールビール「バービカン」にある酸味と近いものがあるが、そこを再現しなくても、と思ってしまう。
これではビールテイスト飲料ではなくて、“ビールテイスト飲料”風味の飲料になってしまう。
むしろ、青みかん果汁を搾った柑橘系ビアカクテル風のノンアルコール飲料だと思ったほうが、カジュアルなサワー感覚で味わえる気がする。

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